Алексей Березников, заведующий кафедрой диетологии в Университете РОСБИОТЕХ, предостерегает от рисков, связанных с поспешным похудением в преддверии Нового года. Он подчеркивает, что краткосрочное снижение веса может существенно повлиять на обмен веществ.
Для лиц с избыточной массой тела нормой считается потеря веса от 500 г до 1 кг в месяц. При таком постепенном снижении веса, метаболические процессы остаются стабильными, и результаты не подвергаются риску возврата. Однако, если снижение калорийности питания происходит слишком резко, организм активирует механизмы замедления обмена веществ, что может привести к нежелательному возврату веса. Такие резкие изменения могут негативно сказаться на метаболизме.
Алексей Березников предостерегает от стремительного похудения и указывает, что после такого процесса вес вернется, чаще всего даже с увеличением.
Дарья Гудкова, врач-диетолог и нутрициолог, ранее делилась информацией о том, что при похудении можно употреблять сухое красное вино. Она напоминает, что в красных сортах винограда содержится ресвератрол, который обладает противовоспалительными свойствами, помогает снижать давление и замедлять процессы старения.
Источник: www.gazeta.ru