
Многих волнует вопрос: возможно ли понизить уровень холестерина без медикаментов? Есть ли замена статинам?
На ток-шоу «PRO ЗДОРОВЬЕ» на YouTube-канале «СМОТРИ И ЖИВИ» об этом рассказала врач высшей категории Тамара Турбинская.
- Главный помощник — фитостеролы
- Какие продукты помогут понизить холестерин
- 1. Овсяная каша (не хлопья!)
- 2. Тыквенная клетчатка
- 3. Клетчатка из семян льна и расторопши
- 4. Бобовые
- 5. Орехи и кунжут
- Не только еда: режим и физическая активность
- Режим завтрака
- Физическая активность
- Режим сна и бодрствования
- Заключение
Главный помощник — фитостеролы
Врач пояснила, что существуют растительные вещества — фитостеролы, которые можно найти во многих продуктах, особенно в растительной клетчатке.
«Существуют растительные вещества, именуемые фитостеролами. Они имеются во множестве продуктов питания, в частности в растительной клетчатке», — отметила Тамара Турбинская.
Какие продукты помогут понизить холестерин
1. Овсяная каша (не хлопья!)
Достаточное количество клетчатки можно получить из 1,5 чашек овсяной каши.
Важно помнить: речь идет не о быстрозаварочных хлопьях, а о крупе, которую нужно замачивать на ночь и варить полчаса.
«При регулярном употреблении холестерин снижается на 10–15 %», — пояснила специалист.
2. Тыквенная клетчатка
Это доступный продукт, который можно приобрести в магазинах и аптеках.
3. Клетчатка из семян льна и расторопши
Как употреблять:
- возьмите полчайной ложки;
- размешайте в 0,5–1 стакане воды (теплой или комнатной температуры);
- принимайте дважды в день во время еды.
Также можно добавлять непосредственно в блюда — например, в кашу.
4. Бобовые
Их следует включать в рацион 2–3 раза в неделю. Употреблять в варёном или запечённом виде, но не в сыром.
5. Орехи и кунжут
Фитостеролы также присутствуют в орехах и кунжуте. Рекомендуемая суточная норма орехов — примерно 30 г.
«Это, например, восемь грецких орехов. Но они не должны быть солёными, жареными или глазированными. Их следует употреблять сырыми или слегка подсушенными в духовке. Лучше есть их до 17:00», — рассказала Тамара Турбинская.
Не только еда: режим и физическая активность
Врач подчеркнула три дополнительных фактора, которые оказывают влияние на уровень холестерина.
Режим завтрака
«Важно, во сколько вы завтракаете утром. Утром организм уже готов к приему пищи. Если вы встаёте и долго собираетесь, не завтракая в течение часа — это негативно влияет на желчный пузырь».
Физическая активность
Способствует 150 минутам активной физической нагрузки в неделю.
«Это не просто прогулка. Активное движение — это когда пульс увеличивается до 100 и человек начинает потеть».
Режим сна и бодрствования
«Если человек меняет местами день и ночь, следует учитывать, что организм изначально настроен на другое. Поэтому вопрос холестерина будет актуален. Гораздо лучше, если вы будете ложиться спать в одно и то же время (оптимально — с 22:00 до 23:00) и спать не менее 6–8 часов».
Заключение
Снизить уровень «плохого» холестерина без таблеток — возможно. Главные помощники:
- овсяная каша из цельной крупы (снижает на 10–15%);
- клетчатка (тыквенная, льняная, расторопши);
- бобовые (2–3 раза в неделю);
- орехи (около 30 г в день, свежие или подсушенные).
В совокупности с правильным питанием, физической активностью (150 минут в неделю) и нормальным сном (6–8 часов) эти меры обеспечивают заметный результат без применения статинов.
