Часто бывает, что, стоя перед полкой с кофе в магазине, не знаешь, что выбрать. Хочется найти нечто вкусное, но не переплатить. И оказывается, что качественный кофе может находиться в обычном супермаркете, в скромной упаковке — без яркой рекламы и высокой цены. Именно такой продукт недавно обнаружили в «Пятёрочке». Поделимся информацией о данном кофе и стоит ли его приобретать.
Что это за кофе
Это Julius Meinl Jubiläum — смесь арабики и робусты средней обжарки, произведённая в Италии. Название может быть незнакомо, упаковка — неприметная, но это именно тот случай, когда внешний вид может обмануть.
Во вкусе присутствует мягкость, лёгкая сладость, а также нотки цитрусовых и цветов. Никакой резкой горечи: напиток получается сбалансированным и не перегруженным. Идеально подходит тем, кто не любит яркие вкусы, но ценит ароматную чашку.
Почему это выгодно
Качественный кофе вовсе не обязательно должен быть дорогим. Этот вариант — как раз из тех, что радуют как вкусом, так и ценой. Для тех, кто привык экономить, но не хочет отказывать себе в маленьких радостях, — отличная находка. Кроме того, итальянское производство и известный бренд внушают доверие: это не случайный продукт, а кофе с историей.
Как готовить, чтобы было вкусно
- Измельчайте зёрна непосредственно перед приготовлением — так аромат сохраняется лучше. Это не сложно, но результат заметно отличается.
- Для эспрессо используйте средний помол. Если присутствует кислинка — сделайте помол мельче, если появляется горечь — крупнее.
- Для фильтр-кофе подойдет немного более крупный помол — это предотвратит переэкстракцию (проще говоря, лишнюю горечь).
- Смесь универсальна: подходит для кофемашины, рожковой кофеварки и фильтра. Не нужно приобретать что-то особенное.
Как хранить, чтобы не потерять аромат
- Храните кофе в герметичной банке в сухом тёмном месте.
- Плотно закрывайте пакет после вскрытия.
- Держите подальше от плиты и солнечного света: тепло, свет и воздух быстро «съедают» запах.
Если следовать этим простым рекомендациям, кофе будет радовать своим вкусом до последней чашки.
Личный опыт
«Купила на пробу из-за цены — думала, будет обычный. А оказалось, что наслаждаюсь каждой чашкой. Теперь беру постоянно, муж тоже оценил», — делится одна из покупательниц. Такие отзывы встречаются часто: люди возвращаются за этим кофе, потому что он не разочаровывает.
Коротко о главном
- Julius Meinl Jubiläum — итальянская смесь арабики и робусты средней обжарки.
- Вкус мягкий, с лёгкой сладостью и цитрусовыми нотами, без горечи.
- Подходит для кофемашины, рожковой кофеварки и фильтра.
- Хранить нужно в герметичной банке в тёмном месте.
- Хороший кофе не всегда дорогой — иногда он прячется в простой упаковке.
Попробуйте этот кофе, если увидите его на полке. Он может стать приятным открытием и сэкономить семейный бюджет. А если понравится — поделитесь с близкими: хорошая находка всегда радует вдвойне