Яблочный Спас для садоводов — это особый сигнал: время собирать урожай и продумывать, как сохранить плоды на более длительный срок. Также важно позаботиться о деревьях, чтобы они радовали богатым урожаем в следующем сезоне, сообщает сайт echonedeli.ru.
Секреты хранения яблок
Срок хранения плодов напрямую зависит от их сорта.
- Ранние сорта имеют мягкую мякоть и тонкую кожицу. Они быстро портятся и лучше всего подходят для непосредственного употребления или переработки — в компоты, варенья, пироги.
- Средние и поздние сорта более плотные и тяжелые. При соблюдении правильных условий они могут храниться до полугода и даже дольше.
Чтобы яблоки оставались свежими до весны:
- используйте деревянные ящики или картонные коробки с вентиляционными отверстиями;
- оптимальная температура хранения — от 0 до +4 °C;
- влажность воздуха должна составлять 85–90%;
- помещение должно хорошо проветриваться, будь то погреб или утепленный балкон.
Полезный совет: яблоки лучше укладывать в один слой или оборачивать каждый плод в бумагу, чтобы уменьшить риск гниения.
Чем подкормить яблони осенью
После обильного плодоношения деревья требуют дополнительного питания. Осенняя подкормка способствует их восстановлению и подготовке к зимнему периоду.
- Для удобрения можно использовать нитроаммофоску — около 40–50 г на квадратный метр. В её составе содержатся азот, фосфор, калий и сера, которые укрепляют корневую систему.
- Чтобы улучшить структуру почвы, в приствольный круг вносят органические вещества: навоз или компост в количестве 4–6 кг на дерево.
Такая забота обеспечит яблоням успешную зимовку и заложит основу для будущего урожая.
Хранение яблок и уход за садом после сбора плодов — это два взаимосвязанных этапа, которые помогают не только наслаждаться свежими фруктами зимой и весной, но и поддерживать здоровье деревьев на долгие годы.
Источник