Лёгкий салат подходит как для торжества, так и для повседневного стола. Салат «Закусочный» — это простая замена оливье.
Он сытный благодаря фасоли, свежий благодаря перцу и укропу, а крабовые палочки придают нежность. Приготовление занимает всего несколько минут.
Почему стоит попробовать
- Нет необходимости варить овощи и яйца.
- Сытный благодаря фасоли.
- Свежий вкус обеспечивают перец и укроп.
- Идеален как для праздников, так и для обычного ужина.
Что потребуется
- Консервированная красная фасоль — 400 г.
- Крабовые палочки — 200 г.
- Твёрдый сыр — 100 г.
- Красный перец — 1 шт.
- Укроп, соль, майонез — по вкусу.
Как приготовить: пошаговая инструкция
- Подготовьте фасоль. Слейте жидкость, откинув на дуршлаг.
- Нарежьте палочки. Крабовые палочки нарежьте кубиками.
- Натрите сыр. Используйте крупную тёрку.
- Подготовьте перец. Удалите семена и нарежьте мелким кубиком.
- Порубите укроп. Мелко.
- Соедините все ингредиенты. В салатнике посолите, добавьте майонез и аккуратно перемешайте.
Совет из личного опыта
Подавайте сразу или дайте настояться в холодильнике. Для лёгкого варианта замените майонез на сметану или йогурт. Это особенно удобно, если вы следите за калориями или не любите тяжёлые заправки