Исследователь из Университета Северной Каролины в США, Элизабет Барнс, которая занимается вопросами диетологии, поделилась информацией о полезных свойствах граната. В своём обращении она выделила четыре основные преимущества этого фрукта, о чем сообщает журнал Health.
Первое из замеченных свойств граната заключается в том, что его употребление может способствовать уменьшению воспалительных процессов в организме. Это связано с наличием в гранате таких веществ, как эллаготанины и антоцианы.
Вторым важным аспектом является то, что гранат является полезным для спортсменов, включая бодибилдеров. Регулярное употребление гранатового сока может обеспечить более быстрое восстановление организма после значительных физических нагрузок.
Третий пункт, на который обратила внимание Барнс, касается положительного влияния граната на сердечно-сосудистую систему. Употребление этого фрукта может снизить вероятность возникновения инфарктов и инсультов, а также способствовать понижению артериального давления.
Четвертое свойство граната и его сока связано с поддержанием когнитивных функций. Ежедневное употребление этого фрукта может помочь избежать проблем с памятью. Кроме того, антиоксиданты, содержащиеся в гранате, играют важную роль в защите нервных клеток и замедлении процессов старения мозга.