Мы привыкли добавлять лавровый лист в борщ и забывать о нем до следующего раза.
Однако у этой скромной пряности есть и другая, менее известная функция, о которой в последнее время говорят всё чаще. Выясняется, что если дать сухому листу потлеть в керамической посуде, воздух в помещении изменяется. И это не магия, а результат эфирных масел, которые при нагреве выделяются и начинают действовать.
Что именно выделяется при тлении
Когда лавровый лист не сгорает, а медленно тлеет, из него выделяются несколько активных соединений:
- Цинеол — натуральный компонент с антисептическими свойствами. Он облегчает дыхание и способствует уменьшению количества бактерий в воздухе. Именно поэтому сжигаемый лавр особенно полезен в сезон простуд, когда домочадцы по очереди чихают и кашляют.
- Камфора — вещество с противовоспалительным действием. Оно не лечит болезни, но может немного уменьшить раздражение дыхательных путей и создать ощущение более чистого, свежего воздуха.
- Лимонен — тот самый элемент, который придаёт аромату цитрусовый оттенок. Он освежает, перебивает кухонные запахи и оставляет после себя ощущение чистоты, как после уборки.
Никакой эзотерики — только эфирные масла, которые при нагреве переходят в дым и распространяются по комнате. Эффект можно сравнить с работой аромалампы, только источник аромата стоит недорого и всегда под рукой.
Как правильно проводить процедуру
Для безопасного и максимально полезного процесса достаточно следовать нескольким простым рекомендациям:
- Выберите подходящую посуду. Жаропрочная чаша, керамическая пиала или старая металлическая крышка — любая поверхность, устойчивая к высокой температуре. Деревянные доски и пластик лучше оставить в стороне.
- Отберите листья. Они должны быть полностью сухими, целыми, без признаков плесени и налета. Влажный или испорченный лист будет выделять едкий дым, а не тонкий аромат.
- Поджигайте край. Не кладите лист горизонтально и не пытайтесь сжигать его с обеих сторон одновременно. Достаточно поднести зажигалку к краю и дать ему задымиться. Открытый огонь не нужен — только тление.
- Дайте потлеть 5–10 минут. За это время летучие соединения заполнят помещение, а запах станет заметным, но не навязчивым.
- Проветрите комнату. После того как лист прогорит, откройте окно на несколько минут. Это не уменьшит полезный эффект — зато окончательно освежит воздух.
Для чего это делают на практике
Самый очевидный вариант — устранение неприятных запахов. Если вы жарили рыбу или готовили чесночный соус, и квартира пропиталась запахом, который не выветривается. Тлеющий лавровый лист быстро нейтрализует эти ароматы, превосходя большинство магазинных освежителей, без химического послевкусия.
Второй вариант — поддержка в сезон ОРВИ. Цинеол и камфора не заменят медикаменты и не уничтожат вирусы, но помогут создать в помещении атмосферу, где дышится немного легче. Врачи иногда рекомендуют ингаляции с эфирными маслами при заложенности носа — принцип здесь аналогичный, только в более мягкой форме.
Третий эффект — расслабление. Запах лавра многими воспринимается как тёплый, слегка пряный и успокаивающий. Несколько минут наблюдения за вьющейся струйкой дыма и мягкий аромат помогают отвлечься после напряжённого дня. Это не медитация, но нечто близкое.
Кому стоит быть осторожнее
Людям с бронхиальной астмой, тяжелыми заболеваниями легких или предрасположенностью к аллергическим реакциям на эфирные масла перед проведением такой процедуры лучше проконсультироваться с врачом. Дым — даже самый полезный — остаётся дымом, и для чувствительных дыхательных путей он может быть раздражителем. Также не рекомендуется сжигать лавр в детской комнате, где спит младенец: их дыхательная система слишком чувствительна к любым задымлениям, даже растительного происхождения.
Лавровый лист — растение с долгой историей. В древности венками из него награждали победителей, позже он служил оберегом, а сегодня он входит в состав косметики, ароматерапевтических масел и фармацевтических препаратов. Так что бабушкин совет «подожги лаврушку» — это не простая прихоть, а интуитивное использование того, что наука впоследствии подтвердила исследованиями. Попробуйте вечером: одна спичка, один лист, и в комнате станет как-то спокойнее